مخلل مانجو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو مانجو خضراء
- معلقتين فلفل ببريكا
- معلقه حلبه حبوب
- معلقتين ملح طعام
- معلقه كركم
- قرنان فلفل احمر
- 5 فصوص ثوم
- كوب من الماء
- 1 قطعي المانجو الي صوابع وضعيها في كوب الماء والملح لمده ساعتان
- 2 قومي بوضع الثوم بعد التقطيع الي شرائح علي نار هادئه واضيفي شرائح الفلفل الاحمر ونضع عليهم الكركم ومعلقه الحلبه الحبوب حتي تحمص الحلبه ونضع عليهم الببريكا
- 3 ثم نصفي المانجو من ماء ونضعها علي الخليط ونتركها خمس دقائق بعد الغليان
- 4 ثم نرفعها من علي النار ونتركها حتي تبرد ونضعها في بطرمان ونضعها في الثلاجه لحين الاستخدام
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
